Информация

Диви аспержи, много съвети

Диви аспержи, много съвети



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цялата информация задиви аспержи, от точното време до къде да ги намерите. Съвети за отглеждане и рецепти за приготвянето им в най-добрия им вид.

The диви аспержи те се различават от класическите аспержи които откриваме на пазара заради горчивия им вкус. На тази страница ще видим как се готви и как се отглеждат аспержи, ще ви дадем и няколко съвета за периода и къде да ги намерите.

Не е лесно да ги намерите на пазара под каквато и да е форма: нито пресни от кухнята, нито под формата на "крачета" за отглеждане, нито под формата на семена за покълване.

Който има намерение растат диви аспержи трябва да ги произвежда директно, като събира семената на растенията, които вече присъстват в природата, да, но ... къде да ги намеря?

Семената на диви аспержи могат да бъдат намерени само при специализирани търговци (някои от тях ще посочим по-късно), след като се получат семената или друг растителен материал за размножаване, диви аспержи те могат да се отглеждат и в семейната градина.

Диви аспержи, как да ги готвя

Издънките на диви аспержи те се ядат като тези на обикновените аспержи: могат да се запекат в тиган с олио, сол и яйца, или да се сварят и сервират с разтопено масло и твърдо сварени яйца.

По-въображаемите рецепти включват комбинацията от диви аспержи със скариди, петънца или картофи. Омлетът с диви аспержи и петно, папардел с скариди и сепии, крепчета със сметана от аспержи или сурови ролки, пармезан и аспержи.

За някои вкусни рецепти, с които да приготвитедиви аспержиние ви насочваме към страницатаРизото с аспержи.

Диви аспержи, отглеждане

Както беше посочено, изобщо не е лесно да се намерят семена или разсад от диви аспержи. Месечният "Животът в провинцията ", в специален посветен на отглеждане на аспержи в зеленчуковата градинавътрешни, съобщава адресите и данните за контакт на някои търговци, които имат семена, голи корени или саксийни растения от диви аспержи. За всеки дистрибутор посочваме местоположението и телефонния контакт. Преди да отидете лично, ви каним да се обадите, за да поискате наличността на тези карти.

  • Ферма Гордън Дарси - Loc. Il Piano - 06040 Вало ди Нера (Перуджа) - тел. 0743 616300 - клетка. 338 7075762. Оферти диви аспержи разсад с голи корени и семена от диви аспержи.
  • Vivaio Di Maio от Alessandro Di Maio - Via Valle Annunziata, 113 - 81050 Francolise (Caserta) - тел. И факс 0823 874511 - клетка. 339 3738792 - 339 2563326. Предлага разсад от аспержи в саксии.

Най-желаещите биха могли да купят семената, като се възползват от онлайн покупката. На Amazon често можете да намерите семена от диви аспержи в сашета от 20 или 40 единици. За да видите дали са налични по това време на годината, проверете официалната страница на Amazon:семена от див аспержи на Амазонка.

За отглеждане на диви аспержи, отнема страст

За растат диви аспержи отнема много търпение: от сеитбата до производството на разсад, готов за трансплантация, ще премине първата година. След разсаждането е необходимо да се изминат 3-4 години, преди да се пристъпи към събирането на издънките, събирането ще се извършва в продължение на два месеца.Пазете се от това как прибирате реколтата: възрастните търсачи на диви аспержите казват, че бялото стъбло не трябва да се извлича под земята, така че да се повтаря няколко пъти.

Горното изображение, винаги взето от периодичното издание"Живот на село", показва различните етапи наотглеждане на диви аспержи.

Диви аспержи, къде да ги намерите

Преди ви казахме къде да намеритедиви аспержи да растат. Вече разработените растения могат да бъдат идеални за тези, които искат поне отчасти да съкратят времето наотглеждане.

Който обаче не искарастат диви аспержино той ги искасъбирамот първо лице, той може да отиде в гората. L 'диви аспержитой расте спонтанно в целия италиански полуостров. В центъра-юг лесно се намират диви аспержи от типа "остър", по-добре казанободливи аспержи.

Theмесечен цикълточно засъбирайте диви аспержипада през април.

Диви аспержи, къде да ги намеря? Разгледайте своя регион, като винаги спазвате регионалното законодателство и частните имоти, проучете местата, където могат да бъдат намерени диви аспержи. Отидете на приключение в необработена земя, в храсталака, на ръба на гората, в редки широколистни гори, в горички от червен дъб, в стари стъпаловидни маслинови горички със сухи каменни стени и сред бръмбари. Успех за реколтата!


Видео: Отглеждане на Aспержи в България (Август 2022).