Информация

Как да готвя с пара

Как да готвя с пара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да готвя с пара: инструкции и съвети за приготвяне на пара. Ръководство, което ще обясни как да приготвяте пара в микровълнова фурна, в традиционната фурна, в парната фурна, в стоманени съдове, с електрическия параход или с помощта на традиционната бамбукова кошница.

Когато става въпрос заготвене на парахрана имаме различни решения на разположение:

  • бамбукови замъци
  • електрически параходи
  • пара в микровълнова печка
  • тенджери за готвене на пара
  • готвене в парна фурна
  • кошници от неръждаема стомана

Забележка: електрическите парогенератори имат предимството да са много бързи, водата достига точката на кипене за няколко мига и готвенето е изключително равномерно. Те също имат недостатък: варовикът се утаява близо до източника на топлина, кондензирайки. Кой има проблеми сваровита водатой ще трябва да се запаси с оцет и веднага след употреба да намокри дъното на парахода с оцет от бяло вино, за да елиминира бързо натрупването на котлен камък. Нека да видим всички подробности за различните системи заготвене на пара.

Парна фурна

Парната фурна е новост сред кухненските инструменти. Готвенето на пара във фурната може да се комбинира с традиционно готвене с конвективна дифузия на топлина и вентилация. Парна фурна има малък резервоар, където потребителят ще трябва да добави водата, която ще се освободи в камерата за готвене, когато се достигне оптималната температура.

Парна в микровълнова печка

На пазара има параходи, които да добавите към микровълновата фурна на ниска цена. Микровълнов параход може да се намери на пазара на цена от 10 - 15 евро. За повече информация:пара в микровълновата.

Електрически параход

Това е по-скъпо, но със сигурност ефективно решение. Времето за готвене на пара се намалява и може да се регулира според желания резултат. Някои електрически устройства ви позволяватготвене на параи в същото време ароматизираща храна: Steamer Philips HD9190 / 30, например, включва вливаща аромати и подправки, които ароматизират всяко ястие. Просто вкарайте любимите си вкусове и подправки в системата и оставете пара направи останалото.

Бамбукови кошници

Не ги препоръчваме, защото се почистват трудно. Бамбукът е естествен материал, който лесно се замърсява с храна. След всяка употреба трябва да се измие обилно с течаща вода (без сапун). За почистване на бамбуковите кошници препоръчваме използването на сода за хляб, лимон, хранителен алкохол или водороден прекис. Когато купувате бамбуковата кошница, уверете се, че имате стоманена тенджера със съвместим диаметър.

Саксии за пара

Те са практично и икономично решение. Theтенджери за готвене на парате обикновено се подреждат една върху друга. Те се характеризират с класическа стоманена саксия, способна да побере (в обемно изражение) гърне с перфорирано дъно и малко по-малък диаметър. Храната, която трябва да се приготви на пара, се добавя към перфорирания тиган. Водата за готвене на пара трябва да се поставя в традиционната тенджера. Обикновено това са три саксии, които позволяват да се приготвят на пара различни храни.

Кош от неръждаема стомана

На пазара има и дветесаксии, бъдатигани за готвене на пара. Цените на тенджерите за пара и тиганите варират много според броя на парчетата, качеството и марката. Като алтернатива напарна готварска печка, можете да си купите боговекошници от неръждаема стоманадиаметър, съвместим с гърне, което вече имате у дома.

Съвети за добро готвене на пара

За по-здравословни, по-леки и по-лесно смилаеми храни препоръчваме да използвате минимално количество маслоекстра върджин зехтинда се добавя само в края на готвенето.

Има алтернативни подправки, които могат да ароматизират храни, приготвени на пара по време на същия процес на готвене: добавете към водата храните, които трябва да се готвят, добавете ароматни билки, подправки, счукан чесън или течности като оцет, вино и лимон, за да овкусите храната най-добре.

Приготвянето на пара може да бъде отлично решение, ако сте обсебени от закупуването на много храни, само защото се предлагат: можете да приготвяте храна на пара и да я държите по-дълго, дори опакована във вакуум.

За информация относно цените и как да използватепарни тигани Каня ви да прочетете страницата:Тигани за пара.



Видео: Ципура на фурна (Октомври 2022).