Информация

Как да приемате овес

Как да приемате овес


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Овесът е зърнена култура, която съдържа много хранителни и полезни свойства; неслучайно това е зърнената култура с най-висока концентрация на витамини и минерални соли. Широко се демонстрират неговите полезни свойства за кожата, както и качествата му за регулиране на чревния транзит.


Поради тази причина включването на овес при всяко хранене, независимо дали става въпрос за закуска, закуска или обяд, е един от най-добрите навици за поддържане на здравето.

Как да приемате овес
Има много начини да интегрирате овеса във вашата диета. Обикновено се консумира по два начина: на люспи или като трици. Основната разлика между двете се крие в процеса на обработките, на които е подложена зърнената култура, за да се получат тези два варианта.
Олющените овесени ядки са пълнозърнести, само нарязани и без кората. За да направите овес на люспи, обеленото зърно се изсушава и нарязва на по-малки парчета и след това се нарязва на люспи. Във втория случай, този на триците, олющеният овес се смила директно, без да се отстранява нищо от пшеничното зърно.

Резултатът е, че овесените трици се образуват главно от външните слоеве на зърното, което го прави по-богат на протеини и по-малко въглехидрати от овесения овес. Има тенденция да се консумира повече овесени трици, тъй като те съдържат повече хранителни вещества, особено фибри.
Независимо от сорта, който изберем, консумирането на овес всеки ден би помогнало за намаляване на холестерола в кръвта и да регулира храносмилането.

Свойствата на овеса
Овесът е богат на протеини, въглехидрати, здравословни мазнини (ненаситени мазнини и линолова киселина), витамини, минерали и микроелементи. Благодарение на този хранителен концентрат можем да избегнем чувството на умора, което се появява след намаляване на захарта.
Количеството протеин в овеса е такова, че надминава всяка зърнена култура, тъй като никоя друга не съдържа толкова концентрирано количество. Той дори има концентрация на протеин толкова висока, колкото месото, млякото и яйцата. Овесените люспи съдържат пет от осемте незаменими аминокиселини: изолевцин, левцин, лизин, метионин и фенилаланин, което прави тази зърнена култура най-пълноценната от съществуващите. За сравнение пшеницата съдържа само една незаменима аминокиселина, докато ечемикът и ръжта не съдържат нито една.

Овесът има полезни свойства за кожата. Може да се намери в различни кремове, мехлеми и сапуни, които да го овлажняват и ексфолират. Освен това баните на базата на тази зърнена култура ще се използват за борба с различни заболявания, инфекции и кожни раздразнения благодарение на нейните омекотяващи свойства. Освен това може да бъде и много ефективно домашно лекарство за херпес.

И накрая, тази зърнена култура има голямо количество фибри, които благоприятстват правилния чревен транзит и намаляването на холестерола. Поради тази причина той е не само ефективно средство за запек, но също така намалява жлъчните киселини, като намалява тяхната токсичност.



Видео: БАНАНИ, ОРИЗ, ОВЕС - Как Прецакват Диетата Ни? С какво да ги заместим? (Октомври 2022).