Зеленчукови рецепти

Студена сметана от зелена ябълка, авокадо и лайм; мента

Студена сметана от зелена ябълка, авокадо и лайм; мента


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепта за вкусен студен крем, лесен и бърз за приготвяне, идеален да се насладите няколко пъти през лятото и да забавлявате семейството и приятелите си с нещо питателно и освежаващо.

Съставки за 4 човека

  • Зряло авокадо (авокадо) 2
  • Зелена ябълка (Granny Smith) 1
  • Лима 1
  • Гръцко кисело мляко 250гр
  • Прясна мента 25 листа
  • Вода 500 мл
  • Сол
  • Млян черен пипер

Подготовка

-Този вкусен крем ще ви отнеме 15 минути, за да го направите.

-На първо място, разрязваме авокадото наполовина, с остър нож и разделяме половинките.

- Изваждаме костта, изваждаме месото с помощта на лъжица и го слагаме в блендер.

- Обелете ябълката, нарежете я на парчета, като отстраните костилките.

- След това настъргваме половината лайм и изцеждаме сока от цялото парче.

- Сега въвеждаме ябълката, кората от лайм и нейния сок в чашата на блендера, заедно с авокадото.

-Накрая измиваме добре дементовите листа и ги подсушаваме с абсорбираща хартия и ги добавяме в блендера заедно с киселото мляко и водата.

-Добавяме сол и черен пипер, смачкваме на максимална скорост за поне 3 минути в търсене на хомогенна консистенция.

-След това оставяме получения препарат да почине няколко часа в хладилника. Препаратът трябва да се консумира студен.

-Можете да придружавате сметана от зелена ябълка, авокадо и лайм с препечени кедрови ядки, които са с мек вкус и текстура.

Източник: directoalpaladar.com


Видео: Friday Night in Londons West End Leicester Square. London Nightlife (Октомври 2022).