НОВИНИ

Препоръки за адекватна диета по време на Covid-19

Препоръки за адекватна диета по време на Covid-19


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тази брошура с препоръки е резултат от местното интердисциплинарно изграждане на Колектив за хранителен суверенитет и здраве на народите - Tierra del Fuego-, в рамките на извънредната ситуация за здравето, причинена от пандемията COVID-19.

Целта му е да предложи препоръки за насочване и придружаване на населението в храната и храненето. Това е първата „отворена“ публикация, която може да бъде актуализирана като препоръки относно аванса на пандемията и може да служи като основа за разработването на по-ефективни публични политики. Тя се основава на най-новите научни доказателства, достъпни в световен мащаб, въпреки че са направени ревизии и адаптации към местния контекст въз основа на приноса и възгледите на членовете на групата. Имаше и критичен преглед на други референти.

Тази брошура е втората от поредица публикации, които сме предложили да циментираме от нашия колектив, ще търсим алтернативи, диалози и знания в общността, за да генерираме писмени предложения, обмени, диалози и виртуални строителни пространства.

Какво представлява колективът за суверенитет на храните и здравето на народите?

Това е пространство за колективен обмен, който се стреми да насърчава хранителния суверенитет в общността; Той е по-активен в град Ушуая и разполага със своето пространство в популярната библиотека Алфонсина Сторни в този град. Той принадлежи към мрежата Calisa (Мрежа от безплатни столове за суверенитет на храните и свързани колективи) и обединява широк и интердисциплинарен набор от предложения, които ни позволяват да покрием сложността на проблема с храните от различни гледни точки. Мрежата Calisa включва 36 стола в цялата страна, главно в националните държавни университети. Той се стреми да умножи столовете и да генерира движение, което популяризира проекти, свързани с изграждането на хранителен суверенитет.

През 2018 г. проектът беше представен в Националния университет на TDF, за да се официализира безплатен стол, въпреки че имаше възможност за стартиране на проекта, той беше разреден с течение на времето, но работата продължава с различни участници, за да се формализира казаното проект. Освен това тя е част от Националната коалиция за превенция на наднорменото тегло и затлъстяването при деца и юноши, предложена от FIC и Unicef.

Въведение

За да смекчат напредъка на COVID-19, националните и местните правителства са взели превантивна и задължителна социална изолация като основна мярка и като последица това е причинило затруднения при достъпа до адекватна храна, аз съм повлиял на начина на живот и следователно своето място в хранителните навици.

В нашата страна консумацията на плодове и зеленчуци е под препоръчителната и вероятно е влошена от настоящата ситуация. На свой ред е вероятно да се наблюдава и увеличаване на консумацията на ултрафинирани храни като брашна и ултрапреработени храни като сладкиши, газирани напитки и закуски. Като се има предвид тази ситуация, е необходимо да се обърне специално внимание на консумацията на някои основни микроелементи за имуно хранене и следователно храната има основна роля.

- За да изтеглите пълната брошура (PDF), кликнете върху следната връзка: Препоръки за един до ... (10.24 MB)

Колектив за хранителен суверенитет Огнена земя. ЧЕРВЕНА КАЛИСА.


Видео: ХАКНИ СВОЯТА ДИЕТА! Как Да Изчисля Калориите? (Октомври 2022).