Информация

Морските дарове съдържат много микропластмаси, установява ново проучване

Морските дарове съдържат много микропластмаси, установява ново проучване


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пластмасата не е източник на хранене за нас, но всяка седмица всеки от нас поглъща полимерни частици с теглото на кредитна карта, тоест 5 грама микропластика, според Световния фонд за дивата природа.

Тази констатация идва от проучване, проведено миналата година за екологичната група от изследователи от университета в Нюкасъл в Австралия, които установиха, че всеки от нас консумира около 2000 малки парчета пластмаса всяка седмица, или 21 грама на месец и 250 грама на седмица. година.

Замърсяването от микропластмаси, повечето от които са невидими с просто око, е достигнало ендемични размери и малки полимерни частици от пластмасови отломки са навлезли в хранителната верига на океаните на планетата. Според ново проучване, за което учените са изследвали пет популярни вида ракообразни - стриди, скариди, калмари, раци и сардини), които са закупили от австралийските хранителни пазари, всеки елемент съдържа микропластични частици в различна степен.

Ново проучване върху микропластиката при черупчести

По-конкретно, изследователи от Университета в Ексетър в Обединеното кралство и Университета на Куинсланд в Австралия са анализирали сурови черупчести мекотели (пет диви сини раци, 10 отглеждани тигрови скариди, 10 отглеждани стриди, 10 диви калмари и 10 диви сардини) с нова развитие. Метод, който им помогна да идентифицират и измерват едновременно пет различни вида пластмаса.

Те откриха пластмасови нива от 0,04 милиграма на грам тъкан в калмари, 0,07 mg в скариди, 0,1 mg в стриди, 0,3 mg в раци и 2,9 mg в сардини.

„Като се има предвид средната порция, потребителят на морски дарове може да бъде изложен на приблизително 0,7 милиграма пластмаса, когато яде средна порция стриди или калмари и съответно до 30 mg пластмаса, когато яде сардини,“ отбелязва Франсиска Рибейро, водещ автор на изследването, изследващо излагането на хранителни вещества на пластмаси в университета в Куинсланд.

"За сравнение, 30 mg е средното тегло на зърно ориз", обяснява той. „Нашите открития показват, че количеството на наличните пластмаси варира значително при различните видове и се различава при индивидите от същия вид. От тестваните видове черупчести сардини са с най-високо съдържание на пластмаса, което е изненадващ резултат. "

Пластмасовите частици, които попадат в тъканта на морските същества, които консумираме, идват предимно от пластмасови опаковки и синтетичен текстил: полистирол, полиетилен, поливинилхлорид, полипропилен и полиметилметакрилат. С други думи, докато пластмасовите отпадъци се разпадат в океаните, те продължават да замърсяват, попадайки в морските организми и оставайки в техните тъкани.

Това се случва, защото голям брой същества, големи и малки, от планктон до китове, несъзнателно поглъщат микропластмаси с потенциално ужасни последици за тяхното здраве и за тяхната екосистема.

Не само черупките ни застрашават. Предишни проучвания са установили, че микропластмасите са замърсили дори бутилирана вода и готварска сол. Група учени, които тестваха 17 вида търговска сол в осем страни, например откриха тежко замърсяване с пластмаса в солите, които хората използват в своите кухни.

„От извлечените 72 частици 41,6% са пластмасови полимери, 23,6% са пигменти, 5,50% са аморфен въглерод и 29,1% остават неидентифицирани“, пишат те в проучване. „Размерът на частиците (средно ± SD) беше 515 ± 171 µm. Най-често срещаните пластмасови полимери са полипропилен (40,0%) и полиетилен (33,3%). Фрагментите бяха основната форма на MP (63,8%), последвани от нишки (25,6%) и филми (10,6%) ".


Видео: Рецептата днес: Миш-маш с морски дарове - На кафе (Октомври 2022).