Информация

Пъпеш, вкусен плод с несравними качества

Пъпеш, вкусен плод с несравними качества


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В едно добро лято, какво по-хубаво от споделянето на студени филийки пъпеш? Пъпешът е типичната лятна закуска. Красивата му златиста плът е без семена и има вкусно сладък вкус.

Можете да нарежете този пъпеш на кубчета или пъпешни топчета, за да добавите към здравословна и атрактивна плодова салата. Вероятно сте се радвали на пресни сладки пъпеши от дете. Може би семейството ви ги е купило от местен фермерски пазар или бабите и дядовците са ги отглеждали в градината си. Само ароматът на прясно нарязан пъпеш от медена роса може да ви върне към детските пикници край езерото.

Пъпешът с медена роса е вкусна закуска сама по себе си, смесена с други пъпеши и плодове или смесена в смутита. Но знаете ли, че се прави освежаваща и здравословна водна инфузия? Това е вкусен и хранителен начин да увеличите приема на вода всеки ден.

ТУК Е ПРИМИЦИЯТА НА ПЪПКИТЕ

Какво да не обичате в тези вкусни сладки пъпеши със сложно текстурирана кора? Размерът им ги прави лесни за изнасяне на пикници и пътешествия и много по-лесно се белят или нарязват, отколкото дините. Освен това малките му бели семена са компактни в центъра на пъпеша, а не в цялата каша и са лесни за изхвърляне преди сервиране.

Тези почтени плодове са роднини на семейство пъпеши и са местни в средиземноморските и близкоизточните региони. Те са били сред най-ценните плодове на Древен Египет преди хиляди години.

Сладките пъпеши се предлагат в различни сортове и вероятно са донесени в Северна Америка от Колумб и други европейски изследователи. Нашият често срещан тип е C. Melo Melo var. Канталупенсис и е кръстен на папска комуна в Италия.

Тези сортове се различават малко от тези в Европа и от миналото. Те се отглеждат в Съединените щати и Канада и са известни със своите мрежести характеристики на кожата. Въпреки че САЩ отглеждат сладките си пъпеши, те толкова много обичат плодовете, че ние продължаваме да внасяме близо 1 милиард лири (450 000 тона) всяка година.

ПЕТЕНИ: ХРАНИТЕЛНИ МОЩНОСТИ

Вероятно сте запознати с ежедневните препоръки на USDA за 2 чаши плодове за възрастни и 1 ½ чаша за деца. Би било лесно да вземете около половин чаша от тази порция от средно сладко парче пъпеш. Това е вкусен начин за вас и вашите деца да си набавяте витамини и минерали всеки ден.

Сладките пъпеши са заредени с витамин С и други ценни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали в тялото ви, причинявайки увреждане на клетките. Вкусният му сок е добър източник на хидратация и предлага здравословна доза фибри за правилно храносмилане.


КАКВО ЗА ВОДАТА, ПРИЛОЖЕНА НА ПИВОН?

През топлите месеци на лятото тялото ви губи много вода, особено когато спортувате. Трябва да рехидратирате тялото си с много вода, за да заместите течностите и електролитите, загубени от потта.

Според експерти препоръчва се 2 литра вода или според вашето тегло и активност. Смятате ли, че вие ​​и вашето семейство пиете достатъчно вода или разчитате на газирани напитки, пълни със захар, за да направите този трик?

ДАЙТЕ НА ВОДАТА си УСИЛИТЕЛНА

Въпреки че обикновената вода е без вкус и мирис, някои хора просто не я харесват. Изворната вода се влива естествено с микроелементи, които придават на водата малко вкус. Много компании за пречистване на вода подсилват водата си с минерали, за да я направят по-вкусна.

Ако водата ви идва от вашия град или окръг, тя се филтрира и пречиства с хлор и други обеззаразители. Въпреки че процесът прави водата ви безопасна за пиене и къпане, тя често създава лека химическа миризма и вкус, който е неприятен. Може би затова повечето хора избират домашни системи за филтриране на вода или купуват пречистена вода в супермаркета.

Е, знаете, че трябва да пиете повече вода, но предпочитате нещо с вкус. Да, диетичните газирани напитки могат да бъдат част от приема на течности; Безброй проучвания подчертават опасенията, че тези газирани напитки могат да ви дехидратират и да попречат на усилията ви за отслабване. Когато вливате сладък пъпеш във водата си, можете да задоволите нуждите си от хидратация и вкусови рецептори.

Освен това водата, вливана в пъпеш, ще осигури здравословна доза витамин С, витамин В и други хранителни вещества, които поддържат вашето здраве. Лесно е да се направи и цялото семейство може да му се наслади. Ако ви е писнало да пиете обикновена вода, този вливан деликатес може да е вашият отговор.

КАК ДА НАПРАВИМ ВЛИВАНА В МЕЛОН ВОДА

• ИЗБЕРЕТЕ ДЯСНИЯ ПИН

Може би сте се смяли като дете, когато сте виждали възрастни хора да душат върховете на пъпеши, да ги разтърсват и да ги потупват внимателно в секцията за продукти на хранителния магазин. Тези хора знаеха от опит как да намерят идеалния пъпеш от медена роса от кутията. Можете да използвате същия процес, когато берете пъпеш.

Потърсете пъпеши с леко бледа долна страна, което означава, че отне време да узрее на слънце. Когато го помиришете, идеално узрелият плод трябва да има вкусна плодова миризма, а не неприятна прекалено узряла миризма. Кожата на зрелите пъпеши от медена роса трябва леко да се дава под лек натиск, а плодовете трябва да се чувстват твърди и да имат традиционни паяжинови характеристики.

• КАК ДА НАРЕЗЕТЕ СЛАДКИ ПЪПУХ

Поради по-малкия си размер, пъпешите с медена роса се белят и нарязват по-лесно, отколкото техните по-големи пъпеши. Не забравяйте да измиете добре външната страна на пъпеша си със студена вода и чаена лъжичка бял оцет, за да премахнете потенциалните пестициди и микроби. Най-добре е да купувате органично, ако е възможно.

На стабилна дъска за рязане използвайте остър нож на готвача, за да нарежете пъпеша на равни осми. Изхвърлете семената или ги запазете за засаждане във вашата градина. Използвайте ножа, за да обелите внимателно кожата, след това измийте парчетата и сервирайте. Можете също да използвате пъпеш, за да създадете бърз и елегантен десерт.

• ВЛЕЖЕТЕ С ВОДА

Хората в Мексико и други тропически региони се радват на вода, напоена с пъпеши, от поколения насам. На испански се нарича прясна вода или прясна вода. Това е лесно да се направи и много освежаващо в разгарящ се летен следобед. Нека децата ви да ви помогнат да направите бърза партида.

КАКВО ТРЯБВА ДА ПРАВИТЕ ДИНОВА ВОДА:

Един средно сладък пъпеш, обелен и нарязан на 1-инчови кубчета или с форма на топка

  • 1 галон студено пречистена вода
  • Супена лъжица морска сол
  • 1 чаша пречистен натрошен лед

РАЗРАБОТКА

• Почистете и измийте пъпеша и го нарежете на кубчета или топчета от пъпеш. Добавете пъпеша към кана от 1 галон.
• Изсипете плодовете със студена вода и добавете достатъчно лед, за да напълните стомната.
• Поставете каната в хладилника, за да се охлади за поне 15 минути или за една нощ за оптимален вкус.
• Наслаждавайте се на няколко чаши всеки ден, за да допълвате редовния си прием на вода.

Това е основна рецепта, която можете да използвате, но не се колебайте да добавите каквото искате. За още едно докосване на вкус и хранене, опитайте да добавите плодове или други допълнителни плодове. Можете също да добавите прясна мента, лимон или други вкусни и здравословни съставки към вашата вливаща се вода.

ПРЕДИМСТВА ОТ ВОДА НА ПИН

Когато вливате водата си с медена роса, получавате течност и ползите от суровия пъпеш. Знаете ли, че любимият ви пъпеш е бил толкова добър за вас? Ето някои от възможните предимства, които можете да получите от всяка порция:

1 - НАСЪРЧАВА ЗДРАВЕТО И ВИЗИЯТА НА ОЧИТЕ:

Сладките пъпеши са ценни източници на витамин А и ретината, които са необходими за доброто зрение и здравите очи.

2 - ПОЛЗВАЙТЕ КОЖАТА СИ:

Лимонената киселина и другите витамини в пъпешите от медена роса се борят със свободните радикали, които са виновниците за увредените кожни клетки. Пиенето на вода, напоена с пъпеши, увеличава приема на лимонена киселина и може да поддържа кожата блестяща и здрава.

3 - НАМАЛЕНИЕ НА СТРЕСА:

Знаете ли, че лимонената киселина, намираща се в сладките пъпеши, може да понижи нивата на стрес? Той реагира с химикали в мозъка и може да намали производството на излишни хормони на стреса като кортизол и адреналин.

4 - НАСЪРЧАВА ЗДРАВИ КОСТИ И ЦЕНТРАЛНАТА НЕРВНА СИСТЕМА:

Сладките пъпеши са мощна сила на калия, жизненоважен електролит, отговорен за поддържането на здрави и здрави кости. Калият също така поддържа мозъка и нервните пътища чисти.

5 - ПО-НИСКО КРЪВНО НАЛЯГАНЕ:

Ако имате хипертония, тези вливани в пъпеши води могат да намалят броя ви с повишаване на калия. Това може да бъде вкусен начин за допълване на предписаната ви диета, упражнения и режим на прием на лекарства.

ОКОНЧАТЕЛНИ РАЗМИСЛЕНИЯ ОТНОСНО КАК ДА СЕ РАДВАМЕ НА МЕЛОНОВАТА ВОДА, ЗА ДА ОСТАНА ХИДРАТИРАН

Ако искате да останете хидратирани и ви е скучно с обикновена вода, оправете я и се насладете на чаша студена вода от пъпеш. Това е лесен начин да накарате семейството си да пие повече вода и по-малко сладки газирани напитки и енергийни напитки. Вдигнете чашата си, за да препечете вкусните си ползи това лято.


Видео: Всю Зиму Будете Жалеть, Если СЕЙЧАС НЕ Сделаете ЭТО с Дыней! (Октомври 2022).